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艾叶煮鸡蛋的正确做法

用艾叶煮鸡蛋能够起到调理体内寒气的效果,尤其是女性要经常吃一点用艾叶煮的鸡蛋,能够达到祛除宫寒的效果,只是如何用艾叶煮鸡蛋呢?一起来看一下吧!

艾叶煮鸡蛋的正确做法

采摘艾叶

采摘来新鲜的艾叶,最好是五月份带有露珠的艾叶,然后拿回家用清水清洗干净待用。艾叶洗净,与鸡蛋入沙锅内,加水煮熟,捞出鸡蛋,去壳再煮。

艾叶煮鸡蛋的正确做法

浸泡鸡蛋

很多人喜欢吃那种所谓的笨鸡蛋,不管营养价值是不是真的很高,其口感来说就比饲料喂养的那种小鸡下的蛋好吃。用苏打粉一一搓洗干净,然后浸泡在水里半小时用清水冲洗干净。

艾叶煮鸡蛋的正确做法

煮艾叶

把清洗干净的艾叶放进锅里,加上适当清水,大火烧开,然后把鸡蛋捞出来放进艾叶水里一起煮,煮开之后把鸡蛋壳敲开然后小火慢慢的煮二十分钟。

艾叶煮鸡蛋的正确做法

煮熟之后,把艾叶去掉,鸡蛋捞出来,去壳就会发现,鸡蛋变得绿绿的就可以了。注意了,不要一次性煮太多,吃一次煮一次比较好。

艾叶煮鸡蛋的正确做法

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