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蛋树上真的长满了鸡蛋还可以直接吃 这种神奇的植物是来自中国的

蛋树,顾名思义是长蛋的树,是不是觉得很奇怪,但这就是真实的。绝大多人都都没有见过,因为蛋树现在只有欧美国家才有,但是蛋树祖籍却是我们中国的,只是在中国已经灭绝了,反倒成为国外特有的品种了。不过蛋树上结出来的蛋还是非常好吃的,而且还可以生吃。

一、营养丰富的蛋

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在欧美就生活这么一群神奇的树,树叶丛中悬着一颗颗鸡蛋,因此被命名为蛋树。蛋树不仅生鸡蛋,还有鸽子蛋鸟蛋,简直就是万能的蛋树,不过生不了太大的鸵鸟蛋,能力有限没有办法。其实蛋树是一种多年生被子植物,而它所生的蛋,也就是它的果实,长得跟蛋一般模样,虽然并不是真正的蛋,但是它们营养也是非常丰富的。

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这种奇异的蛋树,如今主要分布于欧美的一些地区,但是它的祖籍,却是我们中国的,是由侵入中国的西班牙人把它带到欧美地区,使它安家落户。但是在中国,它们已经灭绝了,所以看不到原产地中国的蛋树了,是不是太可惜了,至于怎么灭绝的还不知道。

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这个被称为蛋树的植物,其实就是金银茄,结出来的蛋是茄子,但是这种茄子是可以直接食用的,含有丰富的蛋白质、维生素和膳食纤维,还有极高的药用价值,一点都不输给真正的鸡蛋,所以这种蛋树还是比较珍贵的。有机会一定要尝试一下,肯定很好吃。这种蛋,味似甜瓜,营养丰富,可做成冷盘或直接食用,因此很受人们的欢迎。

二、观赏价值

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蛋树结出的果实不仅有极高的食用价值,还有非常高的观赏价值。蛋树作为观赏植物的一种,枝叶茂密,有不同花色,结出不同颜色的果实,而且天然无毒害,所以有的家庭就直接种在阳台,结果之前是观赏植物,结果之后就成了食物,不仅好看,而且好吃,一举多得。

三、蛋树的栽培技术

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播种法繁殖,发芽适温28~32℃,于4月份定植,栽后充分灌水。每月追肥一次,应注意通风透光。主要病虫害为青枯病、螨类等。 蛋树喜温暖湿润,不耐旱,生长期早、晚浇水两次,高温干旱时每天应浇水2—3次,如发现叶片萎蔫,应及时喷叶面水和浇水。夏季中午浇水,要使水温与土温相近才不会伤根,应事先将水晒热以供使用。雨季注意排水。金银茄好肥,除施足基肥外,平时要薄肥勤施,天天施薄肥也无妨。肥水充足才能使植株健壮、叶色翠绿、繁花似锦、硕果累累。

四、蛋树的病害防治

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蛋树常因叶密而通风较差,虫害较多。主要虫害是红蜘蛛,可用水胺兑水500倍喷杀。

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