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简单做蒜泥茄子

蒜泥茄子非常好吃,接下来我们就来讲一讲如何简单做蒜泥茄子。

要想做好吃的蒜泥茄子,我们需要准备以下材料:茄子、大蒜、生抽、盐等。

简单做蒜泥茄子

首先我们先把茄子取缔,用清水清洗干净,然后放入蒸锅里面蒸熟,一般情况下用筷子一戳就透就可以了。

简单做蒜泥茄子

制作蒜泥茄子,酱汁非常重要,酱汁的配料:蒜末、盐水、生抽一勺、蚝油一勺、香油几滴。

简单做蒜泥茄子

然后把调好的酱汁直接浇在蒸熟的茄子上面,为了更加入味,我们可以在蒸锅上面在蒸一分钟。

简单做蒜泥茄子

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