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#我的拿手菜#怎么样煲鸡汤更好吃

工具/材料

鸡腿,料酒,葱姜,盐,香菇,大枣,枸杞

首先我们将鸡腿用刀剁成小块,放入凉水锅中,煮出血沫,捞出来,放入凉水中冲洗干净,控水备用

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然后我们在锅中放入少许油,放入鸡腿块,再放入适量的葱姜,炒出香味

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接着我们再倒入适量的清水,放入适量的盐调味,小火炖40分钟

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最后放入适量的香菇,大枣,枸杞,盖上锅中再炖10分钟,营养美味的鸡汤就制作完成啦!

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